Описание
Машина кремовзбивальная 3 скорости, 3 инструмента, дежа 60л. SATURNE 60EL.Применение:Взбивальная машина Сатурн предназначена как для булочных и кондитерских, так и для мелких пекарен и кулинарий. Применяется для приготовления кремов, мягких видов теста, соусов, майонеза. Модель Сатурн ЕВ с вариатором скорости предназначена исключительно для кондитерских цехов и мелкого производства. Имеет электронный скоростной режим от 30 до 125 об/мин, позволяет соблюдать рецептуру изделий с максимальной точностью.• Возможна установка газового или электрического обогрева бака (см. Принадлежности).Устройство:• Сатурн 3 М и Е с фиксированной скоростью: 30, 60, 125 об/ мин• Сатурн 3 EВ с электронным вариатором скоростей от 30 до 125 об/мин• Покрытие корпуса эпоксидное (пищевой контакт) на 4 колесиках для удобства чистки• Пульт управления кнопочный на моделях М• Пульт управления эргономичный цифровой на моделях Е и EВ• Программирование длительности замеса теста• Визуальный контроль по светодиодным индикаторам на модели с цифровым управлением• Поднятие дежи с помощью рукоятки• Дежа из н/стали• Оптимальная система фиксации дежи• Съемная ротационная решетка безопасности• Поставляется с 3-мя инструментами (взбиватель, спираль, скребок)• Контрольная панель 12/24 В• Напряжение: Сатурн 3: Три, 400 В 50 ГцMaшина отвечает :• Нормам качества ЕЭС и ГОССТАНДАРТ Технические параметры Вместимость дежи, л. 60 Адаптация к деже емкостью, л. 20-40-60 Мощность, кВт. 3,1 Длина х Ширина, мм. 681 x 981 Высота с ручкой, мм. 1620 Высота общая, мм. 1550 Вес нетто, кг. 305 Напряжение 230 ВЭлектрическое подключение 3Ф + Н + 3 230 В 50 Гц
