Описание
Пароконвектомат, 5xGN1/1, электрический, инжектор.Пароконвектомат DIAMOND Europe DFV-511/N, 5xGN 1/1 530×325мм.Характеристики: – количество уровней – 5;- расстояние между уровнями – 67мм;- тип гастроемкости – GN 1/1;- панель управления – механическая;- внутренняя подсветка;- стандарт: одна решетка;- способ образования пара – инжектор;- горячий воздух 50 – 270 °C;- комбинированный режим 30 – 270 °C;- приготовление на пару 50 – 100 °C.
