Описание
Печь конвекционная ПКЭ-4Э, 0181.Печь конвекционная ПКЭ-4Э ЧУВАШТОРГТЕХНИКА, 0181. Предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Характеристики:- максимальная рабочая температура 270°C;- количество уровней 4;- расстояние между: уровнями 1 и 2 – 70мм, 2, 3 и 4 – 75мм (снизу вверх);- четыре алюминиевых противня 435х320мм;- панель управления электромеханическая;- материал камеры – черный метал, покрытый эмалью. Рекомендуемые модели расстоечных шкафов: ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01.
