Описание
Печь пекарская подовая ярусная VERONA 3C/3P-166.Печь пекарская подовая ярусная DANZI FORNI VERONA 3C/3P-166.Характеристики:- расстояние между ярусами 190мм;- расстояние от пола до нижней кромки первого яруса 910мм (для 3-х ярусной печи), 860мм (для 4-х ярусной печи);- глубина камеры 1660мм;- ширина зева печи 1860мм;- термальная мощность горелки 77кВт;- площадь камеры выпекания 9,20м²;- каждая камера выпекания имеет свой парогенератор.парогенераторКаждая камера выпекания Опционально:- нагрев газ/газойль (масло, мазут), либо ТЭНами;- может быть укомплектована боковой топкой, рассчитанной на использование твердого топлива (дерева, угля и т.д.);- панель управления электромеханическая/цифровая (обеспечивает программное управление уровнем нагрева и увлажнения).
