Описание
Печь ротационная TECHNO 2,0 80100/E FSX, две тележки.Печь ротационная MONDIAL FORNI TECHNO 2,0 80120/E FSX, две тележки.Характеристики:- количество уровней 10-20 (по выбору);- расстояние между уровнями от 78 до 158 мм;- внутренний размер под гастроемкости 2х600х800мм, 2х600х900мм, 2х600х1000мм;- рабочая поверхность 21,6м²;- тепловая мощность камеры 79,8кВт;- система вращения двух тележек – поворотные крюки;- двойной поток воздуха, при высокой температуре;- вытяжной вентилятор пара;- парогенератор;- предустановлены программы рецептов для бакалеи с возможностью управления;- панель управления сенсорная. Размеры и цены печи указаны без учета привода вытяжки наверху печи (высота 420мм) и вытяжного козырька в верхней части фронтона печи (ширина 650см).
