Описание
Электрическая ротационная хлебопек. печь MIWE Shop-In SI 1.0604 с вытяж. козырьком 400 мм, выс. 200 мм, вентилятором и пр.упр. ЕР10.Описание:1) Программное управление FP10 с памятью на 99 программ включая:- быстрый доступ к первым 10 программам- интуитивное управление без привязки к языку- разбивка каждой программы выпечки на 5 этапов- неизменно точное дозирование воды для пароувлажнения2) Устройство пароувлажнения – парогенераторПароувлажнение в литрах, а не в секундах !!!Парообразование осуществляется непосредственно в печи, поэтому не требуется дополнительной энергии и места, следовательно, печь обладает постоянной готовностью к работе;3) Электронный счетчик воды (гарантирует неизменное качество и кол-во пароувлажнения из года в год);4) Из высококачественной стали;5) Трубки для впрыска воды из нержавеющей стали;6) Количество загружаемых тележек – 1 шт;7) Расположение ТЭНов-сверху;8) Двери пекарной камеры обладает специальным уплотнением; смотровое окошко в двери из жаростойкого стекла;9) Изоляция состоит из особенно крепких и высококачественных материалов, которые препятствуют потере тепла;Размер противней 600х400Технические характеристики:Мощность механического привода 2,6 кВтНоминальная тепловая нагрузка 32,00 кВтНоминальная тепловая мощность 32,00 кВтСреднее потребление энергии 26,6 кВт/ч !!!Габаритные размеры:- ширина – 1000 мм;- глубина (без козырька) – 1000 мм;- глубина (включая вытяжной козырек) – 1400 мм;- высота – 2330 мм.Минимальная высота помещения: 2550 ммМасса печи 730 кгНагрузка на пол около 730 кг/м2Макс. нагрузка на вращающуюся платформу 250 кг
