Описание
Плита газовая 800мм.Плиты газовые с единой жарочной поверхностью, верхнего расположения (линия Elco 900) /Electrolux/. Сплошная рабочая поверхность обеспечивает температурный режим, идеальный как для скоростного приготовления аппетитных блюд любого меню, так и для применения деликатных методик. Горелка газоой плиты оснащена предохранительным устройством распознавания пламени. Высота чугунных рассекателей способствует увеличению расстояния между пламенем конфорки и днищем утвари. Такое конструктивное решение обеспечивает более эффективное смешивание газа и воздуха и, следовательно, приводит к образованию меньшего количества копоти на посуде, а также к повышению КПД. Горелка установлена на подиуме посреди углубленных верхних панелей – это защищает пламя при переливе жидкости в случае интенсивного кипения. Все угловые стыки являются округлыми для удобства в уходе за плитой. Горелка мощностью 10,5 кВт, расположенная по центру, быстро нагревает рабочую поверхность, благодаря особому слою изоляционного материала. При максимальной мощности горелка обеспечивает в центре рабочей поверхности температуру 500° С, и до 200° С на периферии. Все оборудование выполнено целиком из нержавеющей стали AISI 304. Технический параметры:Габариты, мм: 800x930x250Мощность, кВт: 10,5Вес нетто, кг: 924 зоны нагрева
