Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02.Шкаф расстоечный ШРТ-4-02 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА, 9836. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Характеристики:- рабочая температура до 45°C;- один водяной резервуар для увлажнения рабочей камеры (объем 3л);- уровень влажности в камере 50-95%;- количество уровней 4;- противни 325х265мм;- один ТЭН. Рекомендуемые модели конвекционных печей: КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э.
