Шкаф тепловой ALTO-SHAAM,INC 12-20W

Артикул
12-20W
Мощность, кВт
3.4
Напряжение, В
220
Вес нетто, кг
125
Вес брутто, кг
186
Длина, мм
996
Ширина, мм
844
Высота, мм
1 340
Бренд
Alto-Shaam, Inc.
Страна
СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Код
00000004527

Описание

Шкаф тепловой 12-20W.Дополнительная информация : Шкаф тепловой однокамерный с системой Halo Heat равномерно нагревает, сохраняет естественную влажность продукта без пароувлажнения, предотвращает смешение запахов в рабочей камере. Шкаф имеет 2 стальные дверцы с окошками размером 113х570 мм и с магнитной защелкой, 4 ножки, тележку с 20 парами направляющих с межцентровым расстоянием по вертикали – 67 мм, с межцентровым расстоянием по горизонтали – 537 мм, 10 стальными полками-решетками, со съемной ручкой, с 4 колесами, 2 из которых имеют тормоза. Тележка подходит также для пароконвектомата и камеры шоковой заморозки. Размер тележки – 770х810х1816 мм. Управление нагревом осуществляется с помощью электронного термостата с диапазоном от +16°С до +93°C. Цифровой дисплей показывает температуру воздуха в камере. Размер камеры – 714×889х1549 мм. Объем камеры – 218 л. Вместимость камеры: 285 кг; 40 GN1/1-65 или 20 GN2/1-65, или 10 противней размером 457х660х25 мм. Гастроемкости, противни в комплект не входят. Дополнительно приобретенные полки-решетки увеличивают вместимость камеры до 20 противней размером 457х660х25 мм. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф потребляет на 1/2 или 1/3 меньше электричества, чем обычное оборудование.Габариты :933х1010х2000 ммНапряжение :220V (вольт)Мощность :3400 (Вт)Вес :243 кг